BLOG - News
- 2014.02.25 パンのこと
- 新商品のお知らせ – 無添加ソーセージ・ハム・ベーコンのパン –
念願のパンがついに登場！ 岩手県館ヶ森「アーク牧場」さんのソーセージ・ロースハム・ベーコンを使用しております。 原材料は「豚肉・塩・香辛料」のみ。添加物一切不使用です。 ますます安心してお召し上がりください。 無添加あら […]
- 2014.02.18 スイーツ
- 季節商品のお知らせ – 減農薬あまおういちご 2種 –
今年は例年より早めのスタートです。 福岡県の農家さんから直送の 減農薬・完熟収穫のあまおういちごを使用。 このいちごが素晴らしいという話は毎回書いているので 「わかったわかった」と言われちゃいそうだけど。 でも、やっぱり […]
- 2014.02.14 News
- 15日（土）の営業につきまして
ブログをご覧のみなさまこんばんは☆ 15日（土）ですが、通常営業をいたします。 製造量が多少 少ないため、お目当ての商品がございましたら 事前にお電話にてご確認 & ご予約ください☆ 足元にはくれぐれもお気をつけ […]
- 2014.02.07 お店のこと
- 2月8日（土）営業につきまして
ブログをご覧のみなさま こんばんは。 8日（土）の大雪予報、すごいですね。 パンの種類・量を控えての営業を予定しております。 土日限定の「ビオバゲット」「エクレア」はお休みいたします。 状況によって閉店を早めることもござ […]
- 2014.01.28 スイーツ
- 新商品のお知らせ – エクレア –
オープン当初に製造しておりましたが、 ちょっとカジュアルになって再登場です。 さくらたまごとマダガスカル産天然バニラビーンズ使用のなめらかカスタードに 魅惑☆のガナッシュがたっぷり。 もちろんシュー生地もちゃんとおいしい […]
- 2014.01.22 パンのこと
- 新商品のお知らせ – ラムレーズン入りクリームチーズのデニッシュ –
大人気デニッシュシリーズの新作です。 デンマーク産クリームチーズに 自家製ラム酒漬けオーガニックレーズンを混ぜ、 酸味のあるカスタードにのせて焼きました。 寒い季節にぴったりのデニッシュです。 暖かいお飲み物とご一緒にど […]
- 2014.01.12 パンのこと
- 新商品のお知らせ – フランス 山型 –
バゲット生地を山型に焼きました。 皮は薄く、中はしっとりしています。 砂糖・油脂不使用ですので、トーストすると ざっくりした食感に。 ジャムにとってもよく合います☆ 当店のバゲットは塩分控えめで様々なお料理に合わせやすい […]
- 2014.01.09 スイーツ
- 季節商品のお知らせ – ガレット・デ・ロワ –
もう すっかりお馴染み。 フランスで新年に食べられているパイ菓子です。 中にフェーブ（そら豆）と呼ばれる小さな陶製のお人形が入っていて、 切り分けた際、それに当たった人はその一日を王様として過ごします。 発酵バター使用の […]
- 2014.01.09 パンのこと
- 新商品のお知らせ – チーズフランス –
フランスパンの生地でゴーダチーズを巻き グリエールチーズをかけて香ばしく焼きました。 トーストするとざっくり、 もちろんそのままでも。 スープやシチューにとても良く合います。 焼き上がり 13:30～14:00頃 ¥８４ […]
- 2013.12.02 お店のこと
- クリスマス・年末年始 営業日のお知らせ
ブログをご覧のみなさま こんにちは お元気ですか だいぶ遅くなってしまいましたが、タイトルのお知らせです。 21日（土） 22日（日）通常営業 23日（月 祝）臨時営業 24日（火） 25日（水）通常営業 26日（木）臨 […]