BAKERY SUGI-NO-KI

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新商品のお知らせ – アプリコットのタルト –

2012.01.19 スイーツ

バターの風味豊かなタルト生地に自家製アーモンドクリームを絞り、良質のアプリコットをのせました。
見た目は素朴ですが、ちゃんと味のあるアプリコットです。
一足早く春らしい甘酸っぱさをお楽しみください♪

当店のタルトとデニッシュは、素材の味を邪魔してしまうので、つや出しのナパージュを塗っていません。
見た目は少々華やかさに欠けるとは思いますが、
きちんとしたおいしいさを感じていただけると思います。
食材をくっつける役目として必要な場合は、
手作りをしています。